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【Penfolds加州系列發表會】
Penflods全球新布局在台首度正式發表，Penfolds在加州二三十年前就已插旗但直到今年才有作品問世。今天一共是三款，其中的Quantum 2018全球定價幾乎已經與Grange相同，Bin 704與Bin 600則是其他價格帶的布局。以品嘗的感受與酒廠設定而言：Bin 600的設定與Bin 389略同，Bin 704則與Bin 407略同，Quantum 2018則是以王者之姿橫空出世，很有趣的是Quantum 2018混入了約13%的澳洲葡萄酒。
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《 2020 Penfolds 》新年份發表
發完照片才發現今天穿得蠻符合奔富酒廠的！紅通通～
Penfolds 新年份的心得！（好多人敲碗，我還是不能辜負）
這次發表五個新年份 ！第一次認真喝全系列，若有說錯請多指教，但是是很真實的分享：
奔富 品牌應該能見度蠻高的，今年場地辦在遠得要命的王國：淡水（去年才開幕的金鬱香酒店）
今天很榮幸可以受邀參與新年份的發表，奔富會成為澳洲最知名的澳洲品牌也不是沒原因，各種需求、各種預算好像都可以在奔富找到。
🧨這次曝光還結合在ATT 前廣場有一個胖卡車，有提供試飲、購買及抽大獎的活動！大家可以去玩玩
這次由酒廠Peter Gago 帶領 全系列品飲：
🩸YATTARNA 澳洲原住民的語言：一點一滴慢慢的累積起來！
1995年為YATTARNA第一個年份
所有的陳年桶型：法國橡木桶
品飲：聞起來酸度超高、很新鮮，但入口酸度很舒服、開心果、堅果風味！
作為唯一一款白酒沒有比較級但表現還蠻重規中矩。
🩸Bin 128
產區：100% coonawarra
陳年12個月
品飲：產區的特色紅土，李子 、單寧、毛皮、香料風味蠻明顯，但很新鮮，感覺還可以再放！
🩸Bin 407 來自南澳三個產區 主要喝奔富的風格
品種：100% CS
品飲：聞香菸草樹葉、青草、辛香料、明顯酸豆
入口木質、黑醋栗。
🩸ST Henri 2017
品飲：恩...我放空了！覺得不差..畢竟用了老木桶，新木桶風味影響很少，單寧稍微明顯，但莓果風味還是蠻鮮明
🩸Bin 389
在火紅 Bin 389上市60週年 之季 可以分享很榮幸
品飲：喝過好幾次389 其實 ，我相信也是大家比較常喝的中間酒款，暱稱Baby Grange （有常喝Grange的麻煩密我🤣）不是行銷手法，橡木桶是由陳年過Grange 桶子來陳年！
今天喝起來 單寧還是蠻明顯 果然陳年實力蠻夠！
但跟木質調配合的蠻平衡、果然是被譽為CP值最高的奔富
🩸RWT 798
品飲：甜美、藍莓、仙渣、濃郁、尾韻很長，今日最愛
（今日最愛寫最少，網紅任性）
🩸🩸Grange 2016 ❤️
第一次喝 菸草、黑李子、奶油、滑順！
老實說我聞香很久 小心翼翼對待我的第一口Grange😂
一入口真的很滑順 很難想像他是旗艦款的新年份
感覺即刻試飲...But
第二口開始會覺得 等等..沒這麼簡單（音樂請 喂
黑巧克力、黑莓、風味很豐富、一層一層！
很濃郁的深色莓果好吧 我承認他很厲害
手上的Grange 2010 是不是該開來喝了🤔
從開始到結束我都不知道售價，凱莉今天最喜歡RWT 798 ，雖然一如往常389也很棒，但很任性的還是要推推今年驚艷的RWT !
我喜歡最後問Peter的三個問題，問得蠻好的
有興趣的可以私訊凱莉聊聊！
#喜歡大家私下問我心得討論酒款
相信隨著時間陳年，風味一定更加不同
喜歡這樣紀錄，多年後來看品酒筆記會翻兩番！
🚗 Penfolds奔富酒莊ATT4FUN復古車快閃店（10/26-11/1免費試飲）PG也很正（請畫重點😂
#如果你看到這裡表示你好棒棒
#Penfolds #奔富酒莊 #ATT4FUN復古車快閃店 #紅酒 #澳洲葡萄酒 #凱莉兒微醺頻道
多謝大家支持第11集 「#晚吹 - #有酒今晚吹」！今集有 #莊端兒 做嘉賓！ #Cheers! 多謝好拍擋 #強尼 同 #娟娟。分享返今集3款 #舊世界紅酒 ， 包括法國布爾岡嘅Maison Louis Jadot Santenay 1er Cru Clos des Malte Rouge 2014年、西班牙嘅Bodegas Muga Reserva Seleccion Especial 2015年及意大利嘅Masi Wines Costasera Amarone Classico DOCG 2015年！🥳🍷另外嘉賓帶嚟嘅係新世界紅酒，係澳洲嘅Penfolds Bin389! 多謝支持！仲有3款紅酒配Etsu Sushi 悅鮨嘅日本美食，包括香蔥吞拿魚蓉、釀松葉蟹肉黃金燒 及紅酒煮和牛！其實紅酒都可以配日本菜同刺身。好味呀！ #Cheers! 🍷😋🥰下星期一23:30 ViuTV見！
Thanks all for your support on my 11th TV episode in “Night Talk - Chit Chat Drink”! Cheers! Thanks my partners Johnny Hui & Florica Lin! Happy to have Xenia Chong as the guest. Gotta share the 3 old world red wines being featured with u, including Louis Jadot Santenay 1er Cru Clos des Malte Rouge 2014 from Burgundy, France: Muga Reserva Seleccion Especial 2015 from Spain & Masi Costasera Amarone Classico DOCG 2015 from Italy! As for Xenia, she has brought a Penfolds Bin 389 new world wine. Thanks Etsu Sushi for offering the yummy Japanese food for pairing, including Tuna Tartar, Snow Crab Meat in Crab Shell & Beef Cheek in Red Wine Sauce！ Japanese food & sashimi can pair with red wine! #cheers! 🥰🥂😋See u all on next Monday 23:30 at ViuTV!
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penfolds bin 389 在 Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz... - Wonderful Wine Shop 的推薦與評價
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